Ekspert piwowarski.  Zdobywca licznych nagród na konkursach piwowarskich. Właściciel jednej z najciekawszych winnic w Polsce, a właściwie dwóch – Winnicy Węgrów i Winnicy Jaksonowice , które otrzymały wspólną nazwę -Winnice Wzgórz Trzebnickich.

Człowiek, który dał się przekonać, że winogrona nadają się na wino bardziej niż dzika róża od której zaczynał swoją przygodę z fermentacją. Dziś jego wina są pod względem jakości w ścisłej czołówce krajowej. Perfekcjonista.

Prezes Stowarzyszenia Winiarzy i Miodosytników Polskich skupiających producentów trunków domowych.